für jeden TagKategorienAll CategoriesEigenschaftenbeeindruckendeinfachexotischleichtschnellwildGelegenheit / Anlassfestlich für jeden Tagzum KaffeeLüske - gut kochenFischMenüartBeilageDessertHauptgangVorspeiseZwischengangProdukte/ ZutatenBärlauchexotische ZitrusfruchtKartoffelnKräuterRindfleischZitronenSpeiseartDessertFischFleischMeeresfrüchtevegetarischSpeiseart detaillierterAuflaufEintopfKuchenPastaRisottoSuppeTarteWildZubereitungsartaus dem Ofenaus dem Topfaus der PfanneGebratenesGegrilltesNeuste zuerstÄlteste zuerstAlphabethisch (A-Z)Alphabethisch (Z-A)Krosser Saibling auf Paprika-OlivengemüseHeilbuttfilet in Zitronen-Kapern-Butter & SpinatSellerie-Birnen-SuppeMairübchen gedünstet in ThymianbutterMaibockrücken mit Dijon-FrischkäsevinaigretteGebackene Dorade mit ThymiankartoffelnZanderfilet mit KräutermayonnaiseLammlachs mit Aubergine & PolentaRotbarschfilet auf TomatenzwiebelnVielseitig, festes Fleisch und wunderbar würzig im Geschmack, besser geht es kaum.Saltimbocca vom Steinbeißer mit WeißweinsauceBärlauch-ButterSkrei mit Limonen-Olivenöl & TagliatelleJakobsmuschel-Carpaccio mit Blutorgangen-Fenchel-SalatLachspäckchen auf Möhren- und ZucchinistrohInvoltini vom Kalb mit Salbei & SchinkenSpinat-Käse-RouladeZanderfilet mit BlutwurstkrusteThunfischtatar mit Sudachi-PonzuCeviche vom Wolfsbarsch mit Chili & SudachiConfierter Kabeljau mit Yuzu-Butter und Sansho-PfefferKürbis-Kochbananen-SuppeKerbelknollen-CremesuppeSaibling mit Spitzkohl, Grapefruit & grünen BohnenMangold mit Salsiccia & Senfzwiebeln1 2 3 … 10
Rotbarschfilet auf TomatenzwiebelnVielseitig, festes Fleisch und wunderbar würzig im Geschmack, besser geht es kaum.