Zwiebeln sind etwas wunderbares. Sie verleihen jedem Gericht eine besondere Aromatik. Das Schneiden der Zwiebel gehört jedoch bei den wenigsten zur Lieblingsaufgabe. Dabei gibt es eine wichtige Grundregel: Den Strunk immer zum Schluss abschneiden. Denn dieser sorgt für den Zusammenhalt, während Sie die Zwiebel in feine Ringe oder Würfel schneiden möchten. Probieren Sie es bei der nächsten Gelegenheit aus!
