Aus einem bekannten Ort der Emilia Romagna – einem kulinarischen Eldorado – kommt ein sehr
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Food Stories
Big Green Egg
Der Ursprung des „Big Green Egg“ reicht zwei Jahrtausende zurück. In der chinesischen
Hier gibt es Inspiration!
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Das Gelbe vom Ei
Das „Tantengetränk“-Image verfliegt bei diesem edlen Tropfen bereits beim Anblick der
Safran
Safran, dieses zauberhafte Gewürz, findet seit Jahrtausenden viele unterschiedliche
Bauerngockel vom Gut Drült
Bei uns erhältlich für 22,90 € / kg. Das besondere Huhn aus Schleswig-Holstein mit
Belper Knolle – Die Schweizer Spezialität
Die für ausgefallene Käsekreationen bekannte Schweizer Käserei „Chäs Glauser“ von Beatrice und
Schneller Teller
200 Schnelle Teller sind in diesem Buch versammelt. Für Menschen, die zu tun haben, die jeden Tag ihren Weg gehen und
Austern: harte Schale, einmaliger Kern
Austern haben eine lange, bewegte Geschichte. Wie so häufig waren die Griechen mal wieder
Skrei – Der Wanderer
Skrei wird vom alt-norwegischen Wort „skrida“ abgeleitet und heißt grob übersetzt „wandern“.