MenüartKategorienAll CategoriesEigenschaftenbeeindruckendeinfachexotischleichtschnellwildGelegenheit / Anlassfestlichfür jeden Tagzum KaffeeLüske - gut kochenFisch MenüartBeilageDessertHauptgangVorspeiseZwischengangProdukte/ ZutatenKartoffelnKräuterRindfleischZitronenSpeiseartDessertFischFleischMeeresfrüchtevegetarischSpeiseart detaillierterAuflaufEintopfKuchenRisottoSuppeTarteWildZubereitungsartaus dem Ofenaus dem TopfGebratenesGegrilltesNeuste zuerstÄlteste zuerstAlphabethisch (A-Z)Alphabethisch (Z-A)Beilage27 RecipesDessert10 RecipesHauptgang255 RecipesVorspeise34 RecipesZwischengang15 RecipesKürbisstampf – feine Beilage für FleischgerichteWaldpilzgnocchiFeldhase mit Preiselbeeren, Birnen & OfenkartoffelnBarbarie Ente mit Honig & BratapfelFasan in Apfelkruste mit Schalottendip & PortweinjusHausgebeizter Lachs mit Sesamcreme & Rucola-SalatFischsuppe mit Süßkartoffel & Thai-Basilikumfruchtig-scharfes HokkaidoragoutGebratener Saibling mit lauwarmem Chicorée & OrangeTopinambur mit Oregano-SalzEntenbrust mit OrangenjusHirschkalbskeule mit Waldpilzgnocchi & Rote ZwiebelkonfitüreRehrücken mit Kürbisstampf & SchwarzkohlHirschedelgulasch mit sautiertem Rosenkohl & ServiettenknödelGreetsieler Krabben mit Meerrettich, Mangold & KartoffelröstiGegrillte Dorade mit FenchelsalatKnuspriger Kabeljau mit PaprikachutneyGuanciale-Linsensalat mit Aprikosen, Kürbiskernöl & ZiegenfrischkäseDreierlei Salsiccia mit Caponata & PizzabrotIberico-Schweinefilet mit Cashewsauce & pikantem Salat mit PflaumeMaishuhnbrust in Kräutermarinade & KirschtomatenconfitDorade Rosé mit Knoblauch, Chili & RosmarinSteinbutt-Kotelett an grünem Spargel & Malteser SauceSepia-Salat mit Olivenöl & Peperoncini 1 … 4 5 6 7 8 … 14