MenüartKategorienAll CategoriesEigenschaftenbeeindruckendeinfachexotischleichtschnellwildGelegenheit / Anlassfestlichfür jeden Tagzum KaffeeLüske - gut kochenFisch MenüartBeilageDessertHauptgangVorspeiseZwischengangProdukte/ ZutatenBärlauchexotische ZitrusfruchtKartoffelnKräuterRindfleischZitronenSpeiseartDessertFischFleischMeeresfrüchtevegetarischSpeiseart detaillierterAuflaufEintopfKuchenPastaRisottoSuppeTarteWildZubereitungsartaus dem Ofenaus dem Topfaus der PfanneGebratenesGegrilltesNeuste zuerstÄlteste zuerstAlphabethisch (A-Z)Alphabethisch (Z-A)Beilage32 RecipesDessert12 RecipesHauptgang284 RecipesVorspeise39 RecipesZwischengang21 RecipesZanderfilet mit KräutermayonnaiseLammkeule mit Gartenkräutern & SalbeikartoffelnLammkarree mit frischen Kräutern & ZitroneLammlachs mit Aubergine & PolentaRotbarschfilet auf TomatenzwiebelnVielseitig, festes Fleisch und wunderbar würzig im Geschmack, besser geht es kaum.Heilbuttfilet in Zitronen-Kapern-Butter & SpinatSaltimbocca vom Saibling mit BärlauchschaumsüppchenLammkeule mit Bärlauch-Creme & KartoffelnBärlauch-ButterGebackene Dorade mit ThymiankartoffelnAus der Pfanne: Thunfischsteak mit Gurke, Avocado & SesamSkrei mit Limonen-Olivenöl & TagliatelleAustern mit Champagne & WeißweinJakobsmuschel-Carpaccio mit Blutorgangen-Fenchel-SalatSchokoladentörtchen mit schmelzendem KernSchmetterlings-Pasta · selbstgemachtLachspäckchen auf Möhren- und ZucchinistrohInvoltini vom Kalb mit Salbei & SchinkenSpinat-Käse-RouladeZanderfilet mit BlutwurstkrusteZander auf rustikalem Crostini mit karamellisierten ZwiebelnFjordforelle mit Karottenemulsion & Shiitake-PilzenThunfischtatar mit Sudachi-PonzuCeviche vom Wolfsbarsch mit Chili & Sudachi1 2 3 … 15
Rotbarschfilet auf TomatenzwiebelnVielseitig, festes Fleisch und wunderbar würzig im Geschmack, besser geht es kaum.