aus dem OfenKategorienAll CategoriesEigenschaftenbeeindruckendeinfachexotischleichtschnellwildGelegenheit / Anlassfestlichfür jeden Tagzum KaffeeLüske - gut kochenFischMenüartBeilageDessertHauptgangVorspeiseZwischengangProdukte/ Zutatenexotische ZitrusfruchtKartoffelnKräuterRindfleischZitronenSpeiseartDessertFischFleischMeeresfrüchtevegetarischSpeiseart detaillierterAuflaufEintopfKuchenRisottoSuppeTarteWildZubereitungsart aus dem Ofenaus dem Topfaus der PfanneGebratenesGegrilltesNeuste zuerstÄlteste zuerstAlphabethisch (A-Z)Alphabethisch (Z-A)Confierter Kabeljau mit Yuzu-Butter und Sansho-PfefferCalamansi-ChutneyKerbelknollen-CremesuppeHirschkeule mit ZwiebelkonfitüreRiesengarnelen mit MangosauceGebackene Dorade mit ThymiankartoffelnRehrücken mit sautiertem Spitzkohl & Rote BeteRotbarsch-Loins mit Senfkruste & PetersilienmayonnaiseLammkeule mit Bärlauch-Creme & KartoffelnSteinbeißerfilet mit KürbiskernkrusteLachsforelle mit Feldsalatpesto & knusprigem PancettaMufflonkeule mit Wacholder-GlühweinsauceMufflonrücken mit Selleriepüree und PortweinjusRehkeule – geschmortWildschweinkeule mit Honigkruste & dunkler GewürzsauceKrosser Zander auf pinkem Kartoffelpüree & MeerrettichschaumGehlsbach-Saibling mit ZitronenbutterLammlachs nach Toskana-ArtKlassiker – geschmorte Lammkeulefruchtig-scharfes HokkaidoragoutGratiniertes Färöer Lachsfilet mit geröstetem CiabattaLammkeule mit Gartenkräutern & SalbeikartoffelnLoch Duart Lachsfilet in Rauchsalz mit KartoffelcremesuppeSeeteufel-Saltimbocca1 2 3 … 6
