aus dem OfenKategorienAll CategoriesEigenschaftenbeeindruckendeinfachexotischleichtschnellwildGelegenheit / Anlassfestlichfür jeden Tagzum KaffeeLüske - gut kochenFischMenüartBeilageDessertHauptgangVorspeiseZwischengangProdukte/ ZutatenBärlauchexotische ZitrusfruchtKartoffelnKräuterRindfleischZitronenSpeiseartDessertFischFleischMeeresfrüchtevegetarischSpeiseart detaillierterAuflaufEintopfKuchenPastaRisottoSuppeTarteWildZubereitungsart aus dem Ofenaus dem Topfaus der PfanneGebratenesGegrilltesNeuste zuerstÄlteste zuerstAlphabethisch (A-Z)Alphabethisch (Z-A)Lammkeule mit Gartenkräutern & SalbeikartoffelnLammlachs mit Aubergine & PolentaLammkeule mit Bärlauch-Creme & KartoffelnGebackene Dorade mit ThymiankartoffelnSkrei mit Limonen-Olivenöl & TagliatelleSchokoladentörtchen mit schmelzendem KernLachspäckchen auf Möhren- und ZucchinistrohSpinat-Käse-RouladeZanderfilet mit BlutwurstkrusteZander auf rustikalem Crostini mit karamellisierten ZwiebelnConfierter Kabeljau mit Yuzu-Butter und Sansho-PfefferCalamansi-ChutneyKerbelknollen-CremesuppeHirschkeule mit ZwiebelkonfitüreRiesengarnelen mit MangosauceRehrücken mit sautiertem Spitzkohl & Rote BeteRotbarsch-Loins mit Senfkruste & PetersilienmayonnaiseSteinbeißerfilet mit KürbiskernkrusteLachsforelle mit Feldsalatpesto & knusprigem PancettaMufflonkeule mit Wacholder-GlühweinsauceMufflonrücken mit Selleriepüree und PortweinjusRehkeule – geschmortWildschweinkeule mit Honigkruste & dunkler GewürzsauceKrosser Zander auf pinkem Kartoffelpüree & Meerrettichschaum1 2 3 … 6
