schnellKategorienAll CategoriesEigenschaftenbeeindruckendeinfachexotischleicht schnellwildGelegenheit / Anlassfestlichfür jeden Tagzum KaffeeLüske - gut kochenFischMenüartBeilageDessertHauptgangVorspeiseZwischengangProdukte/ ZutatenKartoffelnKräuterRindfleischZitronenSpeiseartDessertFischFleischMeeresfrüchtevegetarischSpeiseart detaillierterAuflaufEintopfKuchenRisottoSuppeTarteWildZubereitungsartaus dem Ofenaus dem TopfGebratenesGegrilltesNeuste zuerstÄlteste zuerstAlphabethisch (A-Z)Alphabethisch (Z-A)Schneller Ofenspargel mit Koriander-Wasabi-HollandaiseSpargelrisotto Mailänder ArtSchnelle Aioli mit EiOriginal mexikanische GuacamoleTomatensalsa mit KorianderGrüner Spargel vom Grill & mit BaconFlanksteak Dry Aged & vom GrillPuntarelle-Pasta mit Zitronen-KapernsauceKaviar Canapés mit Balmilachs & WachteleiOrecchiette con Cima di Rapa (das apulische Nationalgericht )Calamaretti in Tomatensugo & Orecchiette-NudelnBroccoli Fiolaro mit Ricotta & PenneGebackene Aubergine mit Joghurt-Minze DipRohmilch-Kräuterbutter für jetzt und später2 x 2 – Minuten – Lachs auf Röstbrotstreifen mit Rôtisseur-MayonnaiseKalbssteak in Estragon-Zitronenbutter mit Kirschtomaten-BasilikumsalatJapanisches Rührei mit zweimal SpinatSaltimbocca vom Steinbeißer mit WeißweinsauceSkreiloins in Tomaten-KapernsauceHerrlich leicht: Der Winterkabeljau in Kombination mit einer fruchtig-salzigen Sauce.Geschmorter Fenchel mit sizilianischen OrangenDie etwas andere Beilage, die hervorragend zum Hummer oder auch Skreiloin passt. Frische Austern mit Champagne-Mignonette-SalsaAustern allein sind bereits ein Fest, in der Kombination wird daraus ein Gedicht. Forelle Müllerin ArtEin echter Klassiker unter den Fischrezepten. Himbeer-Mascarponequark mit FeigenEin cremiger Himbeer-Dessertraum mit Marmoreffekt sowie einer frischen Minznote. Fish & Chips vom SkreiBei jung und alt gleichermaßen beliebt und ein echter Klassiker der englischen Küche. 1 2 3 4
Skreiloins in Tomaten-KapernsauceHerrlich leicht: Der Winterkabeljau in Kombination mit einer fruchtig-salzigen Sauce.
Geschmorter Fenchel mit sizilianischen OrangenDie etwas andere Beilage, die hervorragend zum Hummer oder auch Skreiloin passt.
Frische Austern mit Champagne-Mignonette-SalsaAustern allein sind bereits ein Fest, in der Kombination wird daraus ein Gedicht.
Himbeer-Mascarponequark mit FeigenEin cremiger Himbeer-Dessertraum mit Marmoreffekt sowie einer frischen Minznote.
Fish & Chips vom SkreiBei jung und alt gleichermaßen beliebt und ein echter Klassiker der englischen Küche.
