schnellKategorienAll CategoriesEigenschaftenbeeindruckendeinfachexotischleicht schnellwildGelegenheit / Anlassfestlichfür jeden Tagzum KaffeeLüske - gut kochenFischMenüartBeilageDessertHauptgangVorspeiseZwischengangProdukte/ ZutatenKartoffelnKräuterRindfleischZitronenSpeiseartDessertFischFleischMeeresfrüchtevegetarischSpeiseart detaillierterAuflaufEintopfKuchenRisottoSuppeTarteWildZubereitungsartaus dem Ofenaus dem TopfGebratenesGegrilltesNeuste zuerstÄlteste zuerstAlphabethisch (A-Z)Alphabethisch (Z-A)Gebratenes Skreiloin mit SenfsauceMiesmuscheln aus dem Backofen * mit Fenchel, Dill & FetaSizilianische Orangen mit Fenchel und HaselnussWeißer Trüffel mit Linguine in TomatenbutterFrischer Trüffel ist etwas feines. In Kombination mit Pasta wird daraus ein kulinarisches Gedicht, welches in Erinnerung bleibt. Heilbuttfilet in WeißweinsauceWelsfilet mit SenfsauceSaltimbocca – klassisch * italienischSpaghetti Carbonara mit Guanciale & PecorinoGefüllte Dorade vom GrillRiesengarnelen in Knoblauch-MarinadeSpareribs in Minuten heiß & zartLammkarree vom Grill mit Folienkartoffeln aus der GlutLammlachs vom Grill und geröstete PaprikaBeelitzer Spargel mit Bärlauchkruste & Jersey-Gouda gratiniertBeelitzer Spargel im getrüffelten Kräuter-Schinken-CrêpeBachforelle (Blau)Bürgermeisterstück mit Apfel-MeerrettichLeng-Loins gebratenLangustenschwänze mit Petersilien-Walnuss-PestoGebratene Kürbiswürfel mit Kürbiskernen, Sesam & FriséeDreierlei Salsiccia mit Caponata & PizzabrotDorade Rosé mit Knoblauch, Chili & RosmarinKalbssschnitzel mit Kräuterkruste und sautiertem SpargelBärlauch-Butter1 2 3 4
Weißer Trüffel mit Linguine in TomatenbutterFrischer Trüffel ist etwas feines. In Kombination mit Pasta wird daraus ein kulinarisches Gedicht, welches in Erinnerung bleibt.