FischKategorienAll CategoriesEigenschaftenbeeindruckendeinfachexotischleichtschnellwildGelegenheit / Anlassfestlichfür jeden Tagzum KaffeeLüske - gut kochen FischMenüartBeilageDessertHauptgangVorspeiseZwischengangProdukte/ ZutatenKartoffelnKräuterRindfleischZitronenSpeiseartDessert FischFleischMeeresfrüchtevegetarischSpeiseart detaillierterAuflaufEintopfKuchenRisottoSuppeTarteWildZubereitungsartaus dem Ofenaus dem TopfGebratenesGegrilltesNeuste zuerstÄlteste zuerstAlphabethisch (A-Z)Alphabethisch (Z-A)Puntarelle alla RomanaKerbelknollen-Mousseline mit sautierten Samthauben & KabeljauKabeljau-Curry mit Mango und KokosmilchAal Grün nach Berliner ArtGebratenes Zanderfilet mit Safran-SchaumsauceBlauflossen-ThunfischcarpaccioLachssalat mit Radieschen und Gurke in OrangenvinaigretteGebratene Seezunge mit ZitronenbutterWolfsbarsch im Ganzen vom GrillTatar vom Thunfisch auf gegrillter AvocadoTeriyaki-Lachsfilet vom GrillSaibling-Filets mit Kirschtomaten & BasilikumKrosser Saibling auf Paprika-OlivengemüseKartoffel-Dillsalat mit RäucherlachsGebackene Dorade Royal mit Schalotten-WeißweinsudTatar vom Island Saibling auf lauwarmem SpargelsalatGebackene Dorade Rosé mit Schalotten-WeißweinsudWelsfilet-Nuggets mit Korianderpanade und Sesam-DipGeräucherte Forelle mit Kartoffelkrapfen & ApfelkompottVongolesuppe mit Lachs-Crêpe-RöllchenLachssalat mit Orangenfilets und Kokos-ErdnussdressingSchwarzwaldbachforelle in Rieslingsekt2 x 2 – Minuten – Lachs auf Röstbrotstreifen mit Rôtisseur-MayonnaiseSaltimbocca vom Steinbeißer mit Weißweinsauce 1 2 3 4 5